Weitere Tiroler Schmankerl
Die Vollendung des Tiroler Bauernstandl-Sortiments bilden weitere ausgesuchte Alpindelikatessen, die Sie sonst nirgends bekommen können.
Zur echten Tiroler Jausn gehören neben Käse, Wurzn und Speck auch folgende Schmankerln:
- Bauernbrot
- Unser Bio-Kitzbüheler – aus überwiegend Tiroler (!) Bio-Getreide, Natursauer und der traditionellen Gewürzmischung (Kümmel, Fenchel und Koriander) gebacken – bedeutet Rustikalität in Perfektion.
- Aber auch die Freunde des knackigen Südtiroler Schüttelbrotes – das wir für Sie sogar in exklusiver Bio-Qualität erzeugen lassen – kommen bei uns voll auf ihre Kosten.
- Fasslbutter und Grammelschmalz
- Sahnig-frische Fasslbutter, wie der Name schon sagt, noch im Fass geschlagen
- Deftiges Grammelschmalz mit seinen knusprigen Grammeln (= ausgebratene Speckteilchen) – insbesondere im kalten Winter
- Konfitüren und Honig
- Unsere Osttiroler Konfitüren aus Vinschgauer Marillen, Osttiroler Zwetschken und Himbeeren sind frei von Konservierungsstoffen und behalten durch die schonende Verarbeitung ihren einmaligen vollfruchtigen Geschmack.
- Sollten Sie lieber Honig zum Frühstück bevorzugen, so können Sie bei uns den echten, kalt geschleuderten Gebirgshonig, genauer den einzigartigen Bergwaldhonig bekommen.
Zelten
Zum Tee oder Kaffee schmeckt unser ungesüßter Tiroler Bauernstandl-Zelten, ein Früchtebrot nach Brixentaler Rezept mit Rosinen, Haselnüssen, getrockneten Äpfeln und Birnen, ganz hervorragend.
Lebzelten
In der Adventszeit ist der nach einem alten Tiroler Lebkuchenrezept gebackene Tiroler Bauernstandl-Lebzelten, ein wunderbarer Genuss.
Wein
Wenn es am Abend gesellig zugehen soll, empfehlen wir unsere authentischen Südtiroler Spitzenweine vom Kalterer See in D.O.C-Qualität. Immer wieder versichern uns begeisterte Kunden, dass sie selbst nach ausgiebigem Genuss des Rebensaftes den Folgetag mit voller Leistungskraft gestalten können ...
Schnaps
Als krönenden Abschluss Ihres privaten Tiroler Abends legen wir Ihnen den im Kupferkessel doppelt gebrannten Tiroler Bauernstandl-Obstler ans Herz. Es handelt sich dabei nämlich um ein 100%iges Destillat, das durch seine mindestens 3-jährige (!) Reifezeit eine unglaubliche Milde und Fruchtigkeit erreicht hat.
Eier
Heißen Sie den neuen Tag am besten mit Tiroler Köstlichkeiten willkommen.
Zum Frühstück verwöhnen wir Sie mit einem Gebirgsei von glücklichen Tiroler Hühnern aus der guten Kössener Bodenhaltung. Da schmeckt man den Unterschied.
Kürbiskernöl
Garantiert Steirisches Kürbiskernöl, die gesundheitlich wertvolle Ölspezialität aus 100 % steirischen Kürbiskernen (gesundheitlich wertvoll nicht nur, aber ganz besonders für den männlichen Teil der Bevölkerung!), und der marinierte Gebirgsknoblauch aus dem Tiroler Oberland sind weitere hochwertige Zutaten für Ihre gute Küche.
Apfelsaft
Der Tiroler Bauernstandl-Apfelsaft ist ein naturtrüber Direktsaft aus Gebirgsäpfeln ohne Zuckerzusatz. Eine weitere Besonderheit an ihm ist, dass er durch sehr kurzzeitiges Erhitzen haltbar gemacht wird. Die schonende Erhitzung ist ein wichtiger Grund für seinen herausragenden Geschmack und Vitamingehalt.
Zur Weihnachtszeit lässt sich unser Gebirgsapfelsaft mit Nelken und Zimt in einen köstlichen heißen Apfelpunsch – auch gerne mit einem Schuss Obstler – verwandeln. In der alkoholfreien Variante wird er auch von Kindern heiß geliebt.
Auch wenn wir Ihnen hier nicht alle unsere ganz speziellen Produkte vorstellen können, so haben Sie nun doch zumindest einen ersten Überblick über die besonderen Gaumenfreuden aus der Europaregion Tirol gewonnen.
Bei Tiroler Bauernstandl bekommen Sie die ganze Vielfalt der exquisiten Schmankerl aus der traditionellen Tiroler Berglandwirtschaft.
Kommen Sie zu uns, und probieren Sie das Echte, Authentische, den wahren Alpingenuss.
Gönnen Sie sich das Beste, genießen Sie das kulinarische Tirol!